浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司——中國飯工——大型高端智能央廚裝備制造企業(yè)——
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17757401996
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中央廚房建設(shè)正成為餐飲行業(yè)當(dāng)下的一個熱門話題。中央廚房的優(yōu)勢非常明顯，主要體現(xiàn)在以下四個方面：優(yōu)勢一：降低原材料成本傳統(tǒng)的前店后廚加工模式，使得連鎖餐廳自行采購的原輔材料千差萬別，一個店一個樣。原材料的差別又導(dǎo)...
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翔鷹六斗自動翻轉(zhuǎn)漂燙機自動化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華，三斗同時翻轉(zhuǎn)連續(xù)化作業(yè).，PLC自動控制系統(tǒng)和電動翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)控制，每個洗滌缸可設(shè)置不同的溫度和時間。應(yīng)用鼓泡、渦流、多斗連續(xù)翻轉(zhuǎn)、高壓噴淋等。速度快，能力強，...
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中央廚房是伴隨中餐的連鎖化發(fā)展起來的，作為一個新的事物，中餐的連鎖化和中央廚房也有個摸索發(fā)展的過程,業(yè)內(nèi)人士對中央廚房也有些認知誤區(qū)。誤區(qū)一：中央廚房能解決口味標(biāo)準(zhǔn)化很多人認為中央廚房建立起來后，有了統(tǒng)一加工配送...
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連續(xù)式油炸設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，以煤加熱油更高的節(jié)約，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設(shè)備的使用安全性。連續(xù)式油炸機設(shè)備特點;網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可控。...
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全自動炒鍋是翔鷹中廚設(shè)備中一臺采用專業(yè)烹飪程序模擬技術(shù)，無需人工看管，將準(zhǔn)好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，無需經(jīng)驗即可自動烹飪的一臺智能化設(shè)備。
[ 了解詳情 ]關(guān)于翔鷹公司簡介發(fā)展歷程榮譽資質(zhì)分支機構(gòu)企業(yè)風(fēng)采招賢納士
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