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《中華人民共和國(guó)食品安全法》-翔鷹中央廚房設(shè)備
《中華人民共和國(guó)食品安全法》-翔鷹中央廚房設(shè)備

中華人民共和國(guó)主席令第二十一號(hào)《中華人民共和國(guó)食品安全法》已由中華人民共和國(guó)第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議于2015年4月24日修訂通過(guò)，現(xiàn)將修訂后的《中華人民共和國(guó)食品安全法》公布，自2015年10月1日起...

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《中央廚房許可審查規(guī)范》-翔鷹中央廚房設(shè)備
《中央廚房許可審查規(guī)范》-翔鷹中央廚房設(shè)備

第一條為規(guī)范中央廚房許可，根據(jù)《中央機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)辦公室關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問(wèn)題的通知》（中央編辦發(fā)〔2011〕3號(hào)），以及《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》要求，制定本規(guī)范。...

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唯
唯"快"不破,在"快"之外,也有"質(zhì)"

廚房設(shè)備智能化，真正實(shí)現(xiàn)快餐快餐，唯快不破。在快之外，也有質(zhì);第一次工業(yè)革命，以機(jī)器代替手工，在一定程度上擺脫了人力和畜力的勞作方式，一定程度上提高了社會(huì)生產(chǎn)力的水平。第二次工業(yè)革命，在第一次工業(yè)革命的基礎(chǔ)上，實(shí)...

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翔鷹為你闡述熱風(fēng)循環(huán)消毒柜的使用常識(shí)
翔鷹為你闡述熱風(fēng)循環(huán)消毒柜的使用常識(shí)

熱風(fēng)循環(huán)消毒柜相對(duì)來(lái)說(shuō)是一種大型的消毒器械，主要是通過(guò)高濃度的臭氧與高溫結(jié)合的一種循環(huán)性的烘干的消毒系統(tǒng)，通常是運(yùn)用于學(xué)校、食堂、賓館等一些要對(duì)大量物品進(jìn)行消毒的場(chǎng)所;那么，熱風(fēng)循環(huán)消毒柜有哪些使用常識(shí)呢?下面就...

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翔鷹告訴你全自動(dòng)洗菜機(jī)都有哪些功能
翔鷹告訴你全自動(dòng)洗菜機(jī)都有哪些功能

如果是以前的蔬菜我們可以洗洗就可以吃，但是現(xiàn)在的蔬菜是不能洗洗就吃的，因?yàn)樯厦嬗懈鞣N農(nóng)藥以及催熟劑等，所以現(xiàn)在的蔬菜我們手洗是洗不干凈的，就要用到全自動(dòng)洗菜機(jī)，不管是商用的洗菜機(jī)還是家用洗菜機(jī)，都給我們帶來(lái)了很...

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