第24屆冬奧會運(yùn)動員村食堂整套廚房大部分設(shè)備由位于東吳的浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司生產(chǎn)。“翔鷹”總經(jīng)理郝大海介紹：“中央廚房滿負(fù)荷生產(chǎn)的話，飯菜每天能同時滿足1萬人的用餐需求。

據(jù)了解，“翔鷹”向運(yùn)動員村提供了全自動無人米飯生產(chǎn)線、全自動炒菜機(jī)、自動洗菜機(jī)、自動切菜機(jī)、智能蒸箱等20余套設(shè)備，價值400多萬元。“我們的產(chǎn)品去年8月份交付，然后進(jìn)行調(diào)試。冬奧會期間，企業(yè)的工程師也常駐北京，隨時提供服務(wù)。”

  郝大海總經(jīng)理表示，能夠成為北京冬奧會運(yùn)動員村食堂的供應(yīng)商，主要是他們的產(chǎn)品性價比高。“我們的產(chǎn)品在智能化、自動化等方面有優(yōu)勢。”他舉例說，企業(yè)一款“智能全自動炒菜”，工人只需將原材料、調(diào)料放進(jìn)鍋內(nèi)，按幾個鍵，幾分鐘后，健康美味的菜肴就可以出爐了。