作者/編輯來源:浙江翔鷹中央廚房設(shè)備時間: 2017-04-27 17:04:00瀏覽次數(shù):-
全自動商用洗碗機是翔鷹中央廚房設(shè)備產(chǎn)品中的一大亮點,它因超聲波的出色去油以及滅菌效果,與高壓噴淋結(jié)合,達到無與倫比的洗滌效果,大大節(jié)約能耗。超聲能量通過電能轉(zhuǎn)換成機械震蕩能量后利用水作為介質(zhì),在液體超聲波洗碗機中振動并產(chǎn)生空化氣泡,從而穿透固體物質(zhì),并以每秒多達28000次有及以上的次數(shù)進行生成。
全自動洗碗機是翔鷹中廚設(shè)備產(chǎn)品中的一大亮點,它因超聲波的出色去油以及滅菌效果,與高壓噴淋結(jié)合,達到無與倫比的洗滌效果,大大節(jié)約能耗。
超聲能量通過電能轉(zhuǎn)換成機械震蕩能量后利用水作為介質(zhì),在液體超聲波洗碗機中振動并產(chǎn)生空化氣泡,從而穿透固體物質(zhì),并以每秒多達28000次有及以上的次數(shù)進行生成,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。
超聲波洗碗機對餐具進行360度全方位清洗,不受餐具形狀影響,清洗無死角。有資料表明,超聲波洗碗機在清洗的同時可對餐具進行消毒,超聲波對傷寒桿菌、葡萄球菌、部分鏈球菌及大腸桿菌有很大的殺傷作用。通過高溫噴淋進行全方位沖洗與消毒,徹底去除油膩與洗滌劑殘留,到達無與倫比的洗凈效果。
適用客戶:200個餐位以內(nèi)的社會大型餐館、酒店與學(xué)校機關(guān)及企業(yè)食堂
適用餐具:不銹鋼餐盤、密胺餐具、瓷器餐具
洗滌流程:超聲波強力去油—高壓水沖洗—清水漂洗
高頻超聲+全方位高溫噴淋速洗達到無與倫比的清洗效果!
產(chǎn)品優(yōu)勢
1、結(jié)合了超聲波強大洗凈功能,不僅能耗低,無需高溫水(省電40%以上)且有超聲殺菌消毒,超聲波去油強勁360度無死角,并且無需專用洗滌劑;
2、超聲波系統(tǒng)采用震板模式,超聲波洗碗機使用壽命可無限延長;
3、在洗碗同時增加洗菜功能,洗碗洗菜合二為一;
4、標配專利接碗臺,實現(xiàn)單人操作,無需籃筐取碗;
5、采用"平放式洗碗"方式,全方位噴淋無死角,達到更好的洗滌效果,不需高壓花灑不需插籃筐,省工省力,突破"籃傳式洗碗機"的清洗與操作缺陷!
浙江翔鷹是中央廚房設(shè)備的知名品牌,以專業(yè)化生產(chǎn)實踐、助力中國烹飪產(chǎn)業(yè)。全國服務(wù)熱線:400-0574-660
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